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Censo Agropecuário 2006
| Condição legal do produtor - Proprietário individual - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 278.504 | Unidades |
| Condição legal do produtor - Proprietário individual - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 11.639.111 | Hectares |
| Condição legal do produtor - Condomínio, consórcio ou sociedade de pessoas - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 3.804 | Unidades |
| Condição legal do produtor - Condomínio, consórcio ou sociedade de pessoas - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 464.920 | Hectares |
| Condição legal do produtor - Cooperativa - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 250 | Unidades |
| Condição legal do produtor - Cooperativa - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 21.610 | Hectares |
| Condição legal do produtor - Sociedade anônima ou por cotas de responsabilidade limitada - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 1.670 | Unidades |
| Condição legal do produtor - Sociedade anônima ou por cotas de responsabilidade limitada - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 807.237 | Hectares |
| Condição legal do produtor - Insituição de utilidade pública - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 36 | Unidades |
| Condição legal do produtor - Insituição de utilidade pública - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 6.206 | Hectares |
| Condição legal do produtor - Governo (federal, estadual ou municipal) - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 355 | Unidades |
| Condição legal do produtor - Governo (federal, estadual ou municipal) - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 10.564 | Hectares |
| Condição legal do produtor - Outra condição - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 2.420 | Unidades |
| Condição legal do produtor - Outra condição - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 83.919 | Hectares |
| Condição do produtor - Total - Masculino e Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 287.039 | Unidades |
| Condição do produtor - Total - Masculino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 237.673 | Unidades |
| Condição do produtor - Total - Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 49.366 | Unidades |
| Condição do produtor - Total - Masculino e Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 13.033.568 | Hectares |
| Condição do produtor - Total - Masculino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 12.191.694 | Hectares |
| Condição do produtor - Total - Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 841.873 | Hectares |
| Condição do produtor - Proprietário - Masculino e Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 123.288 | Unidades |
| Condição do produtor - Proprietário - Masculino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 108.603 | Unidades |
| Condição do produtor - Proprietário - Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 14.685 | Unidades |
| Condição do produtor - Proprietário - Masculino e Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 11.654.333 | Hectares |
| Condição do produtor - Proprietário - Masculino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 10.949.090 | Hectares |
| Condição do produtor - Proprietário - Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 705.243 | Hectares |
| Condição do produtor - Assentado sem titulação definitiva - Masculino e Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 17.059 | Unidades |
| Condição do produtor - Assentado sem titulação definitiva - Masculino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 14.878 | Unidades |
| Condição do produtor - Assentado sem titulação definitiva - Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 2.181 | Unidades |
| Condição do produtor - Assentado sem titulação definitiva - Masculino e Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 436.343 | Hectares |
| Condição do produtor - Assentado sem titulação definitiva - Masculino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 389.350 | Hectares |
| Condição do produtor - Assentado sem titulação definitiva - Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 46.993 | Hectares |
| Condição do produtor - Arrendatário - Masculino e Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 32.790 | Unidades |
| Condição do produtor - Arrendatário - Masculino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 29.525 | Unidades |
| Condição do produtor - Arrendatário - Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 3.265 | Unidades |
| Condição do produtor - Arrendatário - Masculino e Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 295.448 | Hectares |
| Condição do produtor - Arrendatário - Masculino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 273.231 | Hectares |
| Condição do produtor - Arrendatário - Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 22.217 | Hectares |
| Condição do produtor - Parceiro - Masculino e Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 10.071 | Unidades |
| Condição do produtor - Parceiro - Masculino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 9.109 | Unidades |
| Condição do produtor - Parceiro - Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 962 | Unidades |
| Condição do produtor - Parceiro - Masculino e Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 116.022 | Hectares |
| Condição do produtor - Parceiro - Masculino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 106.904 | Hectares |
| Condição do produtor - Parceiro - Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 9.118 | Hectares |
| Condição do produtor - Ocupante - Masculino e Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 44.847 | Unidades |
| Condição do produtor - Ocupante - Masculino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 39.492 | Unidades |
| Condição do produtor - Ocupante - Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 5.355 | Unidades |
| Condição do produtor - Ocupante - Masculino e Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 531.422 | Hectares |
| Condição do produtor - Ocupante - Masculino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 473.120 | Hectares |
| Condição do produtor - Ocupante - Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 58.302 | Hectares |
| Condição do produtor - Produtor sem área - Masculino e Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 58.984 | Unidades |
| Condição do produtor - Produtor sem área - Masculino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 36.066 | Unidades |
| Condição do produtor - Produtor sem área - Feminino - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 22.918 | Unidades |
| Condição do produtor - Produtor sem área - Masculino e Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | - | Hectares |
| Condição do produtor - Produtor sem área - Masculino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | - | Hectares |
| Condição do produtor - Produtor sem área - Feminino - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | - | Hectares |
| Utilização das terras - Lavouras - permanentes - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 33.882 | Unidades |
| Utilização das terras - Lavouras - permanentes - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 313.758 | Hectares |
| Utilização das terras - Lavouras - temporárias - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 175.115 | Unidades |
| Utilização das terras - Lavouras - temporárias - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 2.003.359 | Hectares |
| Utilização das terras - Lavouras - área plantada com forrageiras para corte - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 4.924 | Unidades |
| Utilização das terras - Lavouras - área plantada com forrageiras para corte - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 136.015 | Hectares |
| Utilização das terras - Lavouras - área para cultivo de flores (inclusive hidroponia e plasticultura), viveiros de mudas, estufas de plantas e casas de vegetação - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 136 | Unidades |
| Utilização das terras - Lavouras - área para cultivo de flores (inclusive hidroponia e plasticultura), viveiros de mudas, estufas de plantas e casas de vegetação - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 3.436 | Hectares |
| Utilização das terras - Pastagens - naturais - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 32.813 | Unidades |
| Utilização das terras - Pastagens - naturais - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 1.713.367 | Hectares |
| Utilização das terras - Pastagens - plantadas degradadas - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 16.206 | Unidades |
| Utilização das terras - Pastagens - plantadas degradadas - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 487.724 | Hectares |
| Utilização das terras - Pastagens - plantadas em boas condições - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 59.100 | Unidades |
| Utilização das terras - Pastagens - plantadas em boas condições - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 3.553.579 | Hectares |
| Utilização das terras - Matas e/ou florestas - naturais destinadas à preservação permanente ou reserva legal - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 27.584 | Unidades |
| Utilização das terras - Matas e/ou florestas - naturais destinadas à preservação permanente ou reserva legal - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 1.336.430 | Hectares |
| Utilização das terras - Matas e/ou florestas - naturais (exclusive área de preservação permanente e as em sistemas agroflorestais) - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 35.026 | Unidades |
| Utilização das terras - Matas e/ou florestas - naturais (exclusive área de preservação permanente e as em sistemas agroflorestais) - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 1.878.375 | Hectares |
| Utilização das terras - Matas e/ou florestas - florestas plantadas com essências florestais - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 628 | Unidades |
| Utilização das terras - Matas e/ou florestas - florestas plantadas com essências florestais - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 69.629 | Hectares |
| Utilização das terras - Sistemas agroflorestais - área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastejo por animais - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 25.235 | Unidades |
| Utilização das terras - Sistemas agroflorestais - área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastejo por animais - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 949.243 | Hectares |
| Utilização das terras - Tanques, lagos, açudes e/ou área de águas públicas para exploração da aquicultura - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 12.094 | Unidades |
| Utilização das terras - Tanques, lagos, açudes e/ou área de águas públicas para exploração da aquicultura - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 49.670 | Hectares |
| Utilização das terras - Construções, benfeitorias ou caminhos - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 34.691 | Unidades |
| Utilização das terras - Construções, benfeitorias ou caminhos - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 138.716 | Hectares |
| Utilização das terras - Terras degradadas (erodidas, desertificadas, salinizadas, etc.) - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 2.369 | Unidades |
| Utilização das terras - Terras degradadas (erodidas, desertificadas, salinizadas, etc.) - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 40.904 | hectares |
| Utilização das terras - Terras inaproveitáveis para agricultura ou pecuária (pântanos, areais, pedreiras, etc.) - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 12.895 | Unidades |
| Utilização das terras - Terras inaproveitáveis para agricultura ou pecuária (pântanos, areais, pedreiras, etc.) - Área dos estabelecimentos agropecuários gráfico | 359.415 | Hectares |
| Sistema de preparo do solo - Cultivo convencional (aração mais gradagem) ou gradagem profunda - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 8.664 | Unidades |
| Sistema de preparo do solo - Cultivo mínimo (só gradagem) - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 10.435 | Unidades |
| Sistema de preparo do solo - Plantio direto na palha - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 16.282 | Unidades |
| Potência dos tratores - Total - Número de estabelecimentos agropecuários com tratores gráfico | 3.518 | Unidades |
| Potência dos tratores - Total - Número de tratores existentes nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 6.045 | Unidades |
| Potência dos tratores - Menos de 100 cv - Número de estabelecimentos agropecuários com tratores gráfico | 1.962 | Unidades |
| Potência dos tratores - Menos de 100 cv - Número de tratores existentes nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 2.668 | Unidades |
| Potência dos tratores - De 100 cv e mais - Número de estabelecimentos agropecuários com tratores gráfico | 2.025 | Unidades |
| Potência dos tratores - De 100 cv e mais - Número de tratores existentes nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 3.377 | Unidades |
| Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários em 31/12 - Sexo - Homens gráfico | 703.769 | Pessoas |
| Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários em 31/12 - Sexo - Mulheres gráfico | 287.831 | Pessoas |
| Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários em 31/12 com 14 anos e mais de idade - Sexo - Homens gráfico | 660.185 | Pessoas |
| Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários em 31/12 com 14 anos e mais de idade - Sexo - Mulheres gráfico | 254.583 | Pessoas |
| Espécie de efetivo - Bovinos - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 93.263 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Bovinos - Número de cabeças gráfico | 5.812.164 | Cabeças |
| Espécie de efetivo - Bubalinos - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 1.629 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Bubalinos - Número de cabeças gráfico | 52.848 | Cabeças |
| Espécie de efetivo - Equinos - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 49.697 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Equinos - Número de cabeças gráfico | 149.939 | Cabeças |
| Espécie de efetivo - Asininos - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 40.956 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Asininos - Número de cabeças gráfico | 71.097 | Cabeças |
| Espécie de efetivo - Muares - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 33.031 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Muares - Número de cabeças gráfico | 67.372 | Cabeças |
| Espécie de efetivo - Caprinos - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 15.001 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Caprinos - Número de cabeças gráfico | 303.386 | Cabeças |
| Espécie de efetivo - Ovinos - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 7.073 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Ovinos - Número de cabeças gráfico | 172.900 | Cabeças |
| Espécie de efetivo - Suínos - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 69.177 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Suínos - Número de cabeças gráfico | 698.858 | Cabeças |
| Espécie de efetivo - Aves - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 132.520 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Aves - Número de cabeças gráfico | 7.726 | Mil cabeças |
| Espécie de efetivo - Outras aves - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 13.076 | Unidades |
| Espécie de efetivo - Outras aves - Número de cabeças gráfico | 251.132 | Mil cabeças |
| Número de estabelecimentos agropecuários que produziram leite no ano gráfico | 16.537 | Unidades |
| Vacas ordenhadas no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 184.878 | Cabeças |
| Quantidade produzida de leite de vaca no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 174.525 | Mil litros |
| Valor da produção de leite de vaca no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 84.536 | Mil Reais |
| Quantidade produzida de leite de vaca cru beneficiado no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 10.610 | Mil litros |
| Número de estabelecimentos agropecuários que venderam leite pasteurizado no ano gráfico | 20 | Unidades |
| Quantidade vendida no ano de leite de vaca pasteurizado nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 96 | Mil litros |
| Valor da venda no ano de leite de vaca pasteurizado nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 82 | Mil Reais |
| Número de estabelecimentos agropecuários que venderam leite cru no ano gráfico | 9.090 | Unidades |
| Quantidade vendida no ano de leite de vaca cru nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 146.330 | Mil litros |
| Valor da venda no ano de leite de vaca cru nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 69.616 | Mil Reais |
| Número de estabelecimentos agropecuários que produziram ovos de galinhas no ano gráfico | 55.974 | Unidades |
| Quantidade produzida de ovos de galinhas no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 4.086 | Mil dúzias |
| Valor da produção dos ovos de galinhas no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 11.281 | Mil Reais |
| Número de estabelecimentos agropecuários que venderam ovos de galinhas no ano gráfico | 6.666 | Unidades |
| Quantidade vendida de ovos de galinhas no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 1.737 | Mil dúzias |
| Valor da venda dos ovos de galinhas no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 4.559 | Mil Reais |
| Número de estabelecimentos agropecuários que venderam ovos de galinhas para incubação no ano gráfico | 265 | Unidades |
| Quantidade vendida de ovos de galinhas para incubação no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 11 | Mil dúzias |
| Valor da venda dos ovos de galinhas para incubação no ano nos estabelecimentos agropecuários gráfico | 31 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura permanente - Banana - Número de estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 6.353 | Unidades |
| Produtos da lavoura permanente - Banana - Quantidade produzida nos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 63.950 | Toneladas |
| Produtos da lavoura permanente - Banana - Valor da produção dos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 148.249 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura permanente - Café arábica em grão (verde) - Número de estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 31 | Unidades |
| Produtos da lavoura permanente - Café arábica em grão (verde) - Quantidade produzida nos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 5 | Toneladas |
| Produtos da lavoura permanente - Café arábica em grão (verde) - Valor da produção dos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 6 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura permanente - Café canephora (robusta, conilon) em grão (verde) - Número de estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 10 | Unidades |
| Produtos da lavoura permanente - Café canephora (robusta, conilon) em grão (verde) - Quantidade produzida nos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 1 | Toneladas |
| Produtos da lavoura permanente - Café canephora (robusta, conilon) em grão (verde) - Valor da produção dos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 1 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura permanente -Laranja - Número de estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 413 | Unidades |
| Produtos da lavoura permanente - Laranja - Quantidade produzida nos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 2.429 | Toneladas |
| Produtos da lavoura permanente - Laranja - Valor da produção dos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes em 31/12 gráfico | 8.975 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura temporária - Cana-de-açúcar - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 1.019 | Unidades |
| Produtos da lavoura temporária - Cana-de-açúcar - Quantidade produzida gráfico | 1.093.328 | Toneladas |
| Produtos da lavoura temporária - Cana-de-açúcar - Valor da produção gráfico | 60.762 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura temporária - Feijão de cor em grão - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 15.963 | Unidades |
| Produtos da lavoura temporária - Feijão de cor em grão - Quantidade produzida gráfico | 18.545 | Toneladas |
| Produtos da lavoura temporária - Feijão de cor em grão - Valor da produção gráfico | 20.645 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura temporária - Feijão fradinho em grão - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 18.269 | Unidades |
| Produtos da lavoura temporária - Feijão fradinho em grão - Quantidade produzida gráfico | 18.441 | Toneladas |
| Produtos da lavoura temporária - Feijão fradinho em grão - Valor da produção gráfico | 22.684 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura temporária - Mandioca (aipim, macaxeira) - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 78.728 | Unidades |
| Produtos da lavoura temporária - Mandioca (aipim, macaxeira) - Quantidade produzida gráfico | 1.084.074 | Toneladas |
| Produtos da lavoura temporária - Mandioca (aipim, macaxeira) - Valor da produção gráfico | 311.734 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura temporária - Milho em grão - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 117.784 | Unidades |
| Produtos da lavoura temporária - Milho em grão - Quantidade produzida gráfico | 627.234 | Toneladas |
| Produtos da lavoura temporária - Milho em grão - Valor da produção gráfico | 236.433 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura temporária - Soja em grão - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | 277 | Unidades |
| Produtos da lavoura temporária - Soja em grão - Quantidade produzida gráfico | 786.174 | Toneladas |
| Produtos da lavoura temporária - Soja em grão - Valor da produção gráfico | 399.599 | Mil Reais |
| Produtos da lavoura temporária - Trigo em grão - Número de estabelecimentos agropecuários gráfico | - | Unidades |
| Produtos da lavoura temporária - Trigo em grão - Quantidade produzida gráfico | - | Toneladas |
| Produtos da lavoura temporária - Trigo em grão - Valor da produção gráfico | - | Mil Reais |
Fonte: Censo Agropecuário - 2006. NOTA: Os dados com menos de 3 (três) informantes estão desidentificados, apresentando a expressão Não disponível, a fim de evitar a individualização da informação.
